{"title":"François Rousset Martin","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez François Rousset-Martin, le vin est avant tout une question de temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire de Bourgogne, il s'installe à Nevy-sur-Seille en 2007, au pied de Château-Chalon, où il cultive aujourd'hui une dizaine d'hectares répartis entre les plus grands terroirs des Côtes du Jura et de Château-Chalon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon approche est singulière. François Rousset-Martin ne cherche pas à livrer un vin rapidement. Il attend qu'il advienne. Les élevages s'étirent souvent pendant cinq, six, parfois sept années. Ce temps long n'est jamais une démonstration technique : il permet au vin de trouver naturellement son équilibre, de gagner en profondeur sans perdre son énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe savagnin occupe naturellement une place centrale au domaine. Vinifié aussi bien en ouillé que sous voile, il devient sous ses mains un formidable interprète des marnes jurassiennes. Chaque parcelle possède son identité, chaque cuvée raconte un sol, une exposition, un rythme d'élevage différent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vins frappent par leur précision. Derrière une matière ample se cache toujours une ligne de fraîcheur, une tension presque minérale et cette profondeur saline qui constitue la véritable signature du domaine. Les arômes se dévoilent par strates, lentement, au fil de l'ouverture, sans jamais chercher l'effet immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrançois Rousset-Martin signe aujourd'hui quelques-uns des savagnins les plus accomplis du Jura. Des vins exigeants, patients, qui rappellent que les grandes bouteilles ne sont pas seulement une affaire de terroir, mais aussi de temps.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frm-veine-bleue-de-bacchus","title":"Veine Bleue de Bacchus 2021","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : François Rousset-Martin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrançois Rousset-Martin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Veine Bleue de Bacchus\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2021\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Côtes du Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Savagnin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 12.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 10 à 20 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eService\u003c\/strong\u003e : 12-14°C\u003c\/div\u003e","brand":"François Rousset Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40721454530608,"sku":"","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/VeineBleueBacchus.jpg?v=1738790986"},{"product_id":"frm-aligato","title":"Aligato 2022","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : François Rousset-Martin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrançois Rousset-Martin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Aligato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2022\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Vin de France\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Aligoté\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 13.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 5 à 7 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eService\u003c\/strong\u003e : 12-14°C\u003c\/div\u003e","brand":"François Rousset Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40721457676336,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/aligato22.jpg?v=1758692513"},{"product_id":"rousset-martin-barbe-fleurie-2022","title":"Barbe Fleurie 2024","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : François Rousset-Martin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrançois Rousset-Martin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Barbe Fleurie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2024\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Vin de France\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Gamay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 12.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 3 à 5 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eService\u003c\/strong\u003e : 16-17°C\u003c\/div\u003e","brand":"François Rousset Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48321101037903,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/BarbeFleurie2022.jpg?v=1727197460"},{"product_id":"frm-5-ans-dage","title":"5 ans d’âge","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : François Rousset-Martin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrançois Rousset-Martin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : 5 ans d’âge - MacVin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Côtes du Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 16.0 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 10 à 20 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eService\u003c\/strong\u003e : 12-14°C\u003c\/div\u003e","brand":"François Rousset Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48327246643535,"sku":"","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/FRM5ans.jpg?v=1727135656"},{"product_id":"frm-vigne-aux-dames-2022","title":"Vigne aux Dames 2021","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eCe lieu-dit de l'appellation de Château Chalon est exceptionnel pour son terroir, sa confidentialité, et les faibles rendements de ses vignes âgées de plus de 70 ans. Après un tri méticuleux de ses raisins, ce savagnin a été vinifié puis élevé en fûts pendant 30 mois.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eLa Vigne aux Dames est un savagnin ouillé (non oxydatif) doté d'une palette aromatique  complexe, à la fois riche, tendu et minéral, fruité et herbacé, avec des notes d'agrumes et de fruits secs, subtilement miellé et salin.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : François Rousset-Martin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eFrançois Rousset-Martin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Vignes aux Dames\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2021\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Côtes du Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Savagnin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 12.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 10 à 20 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : 12-14°C, 30 minutes d’ouverture\u003c\/div\u003e","brand":"François Rousset Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54797796606287,"sku":"","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/VigneauxDames2022_1.jpg?v=1743633689"},{"product_id":"la-chaux-2022","title":"La Chaux 2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : François Rousset-Martin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eFrançois Rousset-Martin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : La Chaux\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2022\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Côtes du Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 13.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 10 à 20 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : 12-14°C, 30 minutes d’ouverture\u003c\/div\u003e","brand":"François Rousset Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54797891600719,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/LaChaux2022_1.jpg?v=1743633615"},{"product_id":"frm-mes-six-terroirs-2021","title":"Mes Six Terroirs 2021","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : François Rousset-Martin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eFrançois Rousset-Martin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Mes Six Terroirs\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2021\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Côtes du Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 13.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 10 à 20 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : 12-14°C, 30 minutes d’ouverture\u003c\/div\u003e","brand":"François Rousset Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54797924532559,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/Mes6Terroirs2021.jpg?v=1743632721"},{"product_id":"cuvee-du-professeur-2022","title":"Cuvée du Professeur 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrançois Rousset Martin   \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée\u003c\/b\u003e : Cuvée du Professeur\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAppellation\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavagnin  \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenance\u003c\/b\u003e : 75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegré d'alcool\u003c\/b\u003e : 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parcelle \u003ci\u003eSous Roche\u003c\/i\u003e à \u003cstrong\u003eChâteau-Chalon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour ce millésime, François a prolongé l’élevage jusqu’à \u003cstrong\u003e30 mois\u003c\/strong\u003e, comme pour ses grandes cuvées parcellaires.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRésultat : un vin affiné, tendu, à la fois pur et profond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMémé Marie 2022 se distingue par une \u003cstrong\u003econcentration aromatique remarquable\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eune palette où se mêlent \u003cstrong\u003enotes herbacées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruits secs\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong\u003enuances racinaires\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOn y retrouve les marqueurs du terroir, mais aussi cette patte unique — une vibration minérale, une énergie tranquille, presque méditative.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDéjà délicieux aujourd’hui, c’est un vin \u003cstrong\u003etaillé pour la garde\u003c\/strong\u003e, qui mérite d’être ouvert \u003cstrong\u003eau moins deux heures avant le service\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLe plus difficile ? Trouver la patience d’attendre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : François Rousset-Martin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eFrançois Rousset-Martin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Mémé Marie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2022\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Côtes du Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : 50% Chardonnay, 50% Savagnin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 13.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 10 à 20 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : 12-14°C, 20 minutes d’ouverture minimum\u003c\/div\u003e","brand":"François Rousset Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56192359268687,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/mememarie2020.jpg?v=1734391626"},{"product_id":"croix-sarrant-2023","title":"Croix Sarrant 2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : François Rousset-Martin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eFrançois Rousset-Martin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Croix Sarrant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2022\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Côtes du Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Jura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 13.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 10 à 20 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : 12-14°C\u003c\/div\u003e","brand":"François Rousset Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001605361999,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/CroixSarrant.jpg?v=1738791568"}],"url":"https:\/\/cavefrenchtheory.com\/collections\/francois-rousset-martin.oembed","provider":"La Cave de French Theory","version":"1.0","type":"link"}