{"title":"Terres d'Imaginaire","description":"\u003cp class=\"default\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMathilde Magne\u003c\/strong\u003e s’installe en 2022 à \u003cstrong\u003eRochefort-sur-Loire\u003c\/strong\u003e, au cœur de l’Anjou noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"default\"\u003e\u003cspan\u003eIssue d’une formation d’ingénieure agronome et d’œnologue, elle fait ses armes entre Bordeaux, la Toscane et la Bourgogne, notamment auprès de Sylvain Pataille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"default\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTerres d'Imaginaire naît dans cet équilibre entre maîtrise et liberté. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa terre comme socle. L’imaginaire comme espace d’exploration.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"default\"\u003e\u003cspan\u003eDès son installation, la culture est conduite en agriculture biologique, avec une attention particulière portée à la vie des sols et aux équilibres naturels. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn cave, même exigence : levures indigènes, interventions minimales, élevages précis entre cuves et bois.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"default\"\u003e\u003cspan\u003eL’objectif est simple — accompagner le vin, sans jamais le contraindre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"temple-2023","title":"Temple 2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVignes en sélection massale plantées en 1964. Terroir de schistes, grès, rhyolite, phtanite et quartz.\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe nez s’ouvre avec une grande délicatesse : une \u003cstrong\u003eautolyse \u003c\/strong\u003efine, presque poudrée, qui porte le vin, avec des notes de sésame grillé, puis un fruit blanc mûr, net, précis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003estructurée\u003c\/strong\u003e, profondément marquée par le sol.\u003cbr\u003eLes \u003cstrong\u003e24 mois d’élevage\u003c\/strong\u003e ont concentré les équilibres, sculpté une matière à la fois ample et tendue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ l’aveugle, on pourrait se croire plus au sud, du côté de \u003cstrong\u003eMontbenault\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn premier millésime impressionnant, où la puissance du lieu s’exprime avec évidence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : Terres d'Imaginaire\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e :\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Mathilde Magne et Nicolas Lair\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Temple\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2023\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Vin de France\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e :\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLoire\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Chenin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 12.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 5 à 7 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : 10-12°C\u003c\/div\u003e","brand":"Terres d'Imaginaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57253808144719,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/temple23.jpg?v=1773699708"},{"product_id":"terres-dimaginaire-collection-3-bouteilles","title":"Terres d'Imaginaire - Collection 3 Bouteilles","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCette collection est constituée de 3 bouteilles de la cuvée Temple 2023.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : Terres d'Imaginaire\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e :\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Mathilde Magne et Nicolas Lair\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Temple\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2023\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Vin de France\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e :\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLoire\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : Chenin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 12.5 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 5 à 7 ans\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : 10-12°C\u003c\/div\u003e","brand":"Terres d'Imaginaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57253942722895,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/pack_temple_23.jpg?v=1773700019"}],"url":"https:\/\/cavefrenchtheory.com\/en\/collections\/terres-dimaginaire.oembed","provider":"La Cave de French Theory","version":"1.0","type":"link"}