{"title":"Castello del Ranq","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaure e Sébastien\u003c\/strong\u003e si sono conosciuti durante gli studi di enologia a Montpellier. Laure si è formata prima presso il Domaine Rossignol Trapet, poi presso La Sorga. Sébastien, originario della regione di Montpellier, ha trascorso l'infanzia tra i vigneti del padre prima di lavorare per \u003cstrong\u003eAlice e Olivier De Moor\u003c\/strong\u003e a Chablis. Nel 2015, Laure e Sébastien si sono recati nell'Europa orientale per esplorare diversi approcci alla viticoltura e alla vinificazione. Nel 2018, si sono stabiliti su 3,5 ettari di vigneti a Claret. Da questi vigneti sono nati i loro primi vini: Pichoun, Cadène, Ribou e Orbite. Nel dicembre 2019, hanno rilevato i 10 ettari di vigneti a Pic Saint-Loup, di proprietà della madre di Sébastien.\u003cbr\u003e Ne approfittano per sradicare i terreni meno vigorosi e ripiantare Chenin e Savagnin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","products":[],"url":"https:\/\/cavefrenchtheory.com\/it\/collections\/chateau-del-ranq.oembed","provider":"La Cave de French Theory","version":"1.0","type":"link"}