{"title":"Bel Air Marchese d'Aligre","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Bel Air Marquis d'Aligre\u003c\/strong\u003e è un vigneto di 13 ettari. Situato su dolci pendii ghiaiosi, il vigneto è diviso in due: una parte a Soussans, accanto allo château, e l'altra adiacente ai vigneti Pavillon Blanc di Château Margaux. L'assemblaggio è composto da 35% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot e 5% Malbec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eOgni anno vengono prodotte solo 30.000 bottiglie. La cantina è composta da semplici vasche di cemento. Delle 70 annate vinificate da Jean-Pierre Boyer, le fermentazioni sono sempre iniziate naturalmente, anche nelle annate fredde, lentamente, senza interventi esterni, e si sono concluse delicatamente dopo circa 5 settimane di macerazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Bel Air Marquis d'Aligre affina in tini fino a maggio. Successivamente, il vino trascorre un breve periodo in botti per soli 5-6 mesi, senza aggiunta di rovere nuovo, per ammorbidirne il carattere, e poi torna in tini per 2 anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eJean-Pierre Boyer ricerca quindi l'espressione esclusiva del suo terroir, senza alcuna influenza esterna. I vini di Château Bel Air Marquis d'Aligre sono destinati a intenditori che ricercano finezza ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","products":[],"url":"https:\/\/cavefrenchtheory.com\/it\/collections\/jean-pierre-boyer.oembed","provider":"La Cave de French Theory","version":"1.0","type":"link"}