{"product_id":"henri-bonneau-reserve-des-celestins","title":"Célestins Reserve 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eRéserve des Célestins\u003c\/strong\u003e è probabilmente la più potente dell'opera di Henri Bonneau. È una selezione delle migliori botti, realizzata solo in annate eccezionali. Questo spiega perché questa cuvée venga prodotta solo in determinate annate. Le uve non vengono diraspate e la vinificazione avviene in tradizionali tini di cemento. L'invecchiamento è suddiviso tra vecchie botti di rovere francese e foudre, per un periodo che va dai 3 ai 5 anni. Straordinariamente profondo e complesso, sviluppa aromi ampi e generosi di fumo, pepe e frutti neri e rossi.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDominio\u003c\/strong\u003e : Henri Bonneau\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnologo\u003c\/strong\u003e : Marcel Bonneau\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Réserve des Célestins\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e : 2017\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e : Châteauneuf-du-Pape\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegione\u003c\/strong\u003e : Valle del Rodano\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVarietà d'uva\u003c\/strong\u003e : Grenache\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVolume\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenuto alcolico\u003c\/strong\u003e : 14,5%\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e : da 15 a 20 anni\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e : 17-18°C\u003c\/div\u003e","brand":"Henri Bonneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48320528679247,"sku":"","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/ReserveCelestin.jpg?v=1708033286","url":"https:\/\/cavefrenchtheory.com\/it\/products\/henri-bonneau-reserve-des-celestins","provider":"La Cave de French Theory","version":"1.0","type":"link"}