{"product_id":"les-caourdets-2021","title":"Les Caourdets 2021","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eOffre Limitée à 3 bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"default\"\u003e\u003cspan\u003eLes Caourdets est issu de vignes de chardonnay plantées en 1984, une parcelle de 19 ares, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esur un sol argilo-calcaire riche en fossiles marins et marqué par la présence d'oxydes de fer. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi Les Gras d'Huile impressionne par sa matière, Les Caourdets séduit par sa précision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotre coup de cœur est immédiat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe nez mêle kumquat, ananas frais et une délicate touche beurrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa bouche gagne en ampleur et en profondeur. Les notes de brioche, de pâtisserie s'installent progressivement sans jamais alourdir le vin, une bulle à la finale très crémeuse, pleine d'élégance. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne cuvée de haut vol, où gourmandise et précision avancent main dans la main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : Maxime Oudiette\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e : Maxime Oudiette\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e : Les Caourdets\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2021, dégorgé octobre 2024\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Champagne\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool\u003c\/strong\u003e : 12%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maxime Oudiette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57884393144655,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/PXL_20260529_182651750.PORTRAIT.jpg?v=1781046993","url":"https:\/\/cavefrenchtheory.com\/products\/les-caourdets-2021","provider":"La Cave de French Theory","version":"1.0","type":"link"}