{"product_id":"misturado-2023-scythian-wine-co","title":"Misturado 2023","description":"\u003cp\u003eMisturado est sans doute la cuvée qui résume le mieux l'esprit de Scythian Wine Co.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage hérité des anciennes plantations de Cucamonga, où les cépages cohabitaient autrefois dans une même parcelle avant d'être récoltés et vinifiés ensemble. Alicante Bouschet, Palomino et Zinfandel se répondent ici comme ils le faisaient il y a plus d'un siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez s'ouvre sur les petits fruits rouges, la grenade, l'orange sanguine et les herbes sèches. Peu à peu apparaissent des notes de fleurs fanées, d'épices douces et une touche légèrement saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin surprend par sa finesse. Malgré le soleil californien, la matière reste légère, presque aérienne. Le Palomino apporte de la tension, l'Alicante Bouschet une trame délicate, tandis que le Zinfandel prolonge le vin sur un fruit éclatant et une finale fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rouge libre, sans artifice, qui raconte une autre Californie : celle des vignobles centenaires de Cucamonga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScythian Wine Co.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneron\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRajat Parr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMisturado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCucamonga Valley\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCalifornie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50 % Alicante Bouschet, 30 % Palomino, 20 % Zinfandel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVieilles vignes centenaires franches de pied plantées sur des sables granitiques de Cucamonga Valley, conduites sans irrigation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulture\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViticulture respectueuse, sans traitements de synthèse, vendanges manuelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinification en levures indigènes, élevage peu interventionniste, sans ajout de soufre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRouge léger, infusé, frais et salin, porté par une grande buvabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Scythian Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56463506211151,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/0607\/7744\/files\/misturado-2023-scythian-wine-co-rajat-parr.jpg?v=1784562849","url":"https:\/\/cavefrenchtheory.com\/products\/misturado-2023-scythian-wine-co","provider":"La Cave de French Theory","version":"1.0","type":"link"}