Domaine du Pagure

Nous adorons Le Vignoble du Pagure. Et son fondateur, Hugo Courvoisier, a un sérieux talent dans le travail des vignes. 

Son domaine, Hugo l'a déniché dans la Vallée de la Loue, 3,1 hectares, caché dans les courbes verdoyantes du Doubs, voisin du Jura. Depuis 2022, Hugo façonne des cuvées à son image : libres, sincères, gourmandes. 

A la découverte de ses vins, nous avons été conquis par leur style très naturel, sans déviance. Aucuns intrants chimiques, les élevages sont doux et respectent la pureté et la fraîcheur des vins. En somme, son secret se résume à de délicieux raisins !