Collection: Box #1 : Not Dry In January !

Découvrez et goûtez notre sélection de 6 vins pour se régaler en janvier :

• Entre les Gouttes 2021, Romain Hénin, Champagne - C’est le « banger » de cette sélection ! Pour ce millésime, Romain a assemblé Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, pour le meilleur.
• Elaïa 2021, Wine vs Wild, Valais (Suisse) - Ce micro-domaine fondé par Olivier Chéreau sur Savièse dans le Valais réalise un étonnant assemblage de savagnin, chasselas et sylvaner avec un élevage en amphore. 
• Experto…R 2022, Domaine Aussiguoins, Loire - Issu de l’unique parcelle du domaine fondé par Dominique Dufour, Experto…R est le chenin de Loire typique, avec une pureté et une jolie tension, son style se démarque par sa finesse et son élégance. 
• Ephémère 2022, François Rousset Martin, Jura - Une gourmandise qui est l’assemblage d’un savagnin avec 12 jours de macération et de trésor de pinot noir.
• Ton Rouge du Lac 2022, Damien Bastian, Savoie - un pinot noir comme nous les aimons, une jolie composition florale, de petits fruits rouges, de la légèreté et une belle fraîcheur au goût de revenez-y ! 
• Les Petites Pierres-Gandelins 2022, Clos des Vignes du Maynes, Chénas - De vieilles vignes de gamay sur un sol de granit que Julien Guillot fait exprimer sur la gourmandise, avec un nez qui pinotte, et une structure qui en fait un compagnon idéal que ce soit à l‘apéro ou sur un joli plat de saison.