Questa è l'annata che ci ha fatto conoscere lo stile di Aurélien e ce ne siamo innamorati immediatamente. Terres Jaunes è un omaggio al colore del terreno della parcella di Chardonnay, dove la densità calcarea è così elevata da fargli assumere un colore giallo.
Terres Jaunes coniuga freschezza e vinosità, le sue bollicine sono fini e sono un susseguirsi di esplosioni floreali, con nostro grande piacere.
