Preludio Il Crémant

Crémant ottenuto da uve Chenin Blanc e Chardonnay secondo il metodo tradizionale e affinato per 12 mesi sui lieviti. Le bollicine sono fini, il vino è teso, appetitoso e offre note di mela, pera e spezie di zafferano.

Domaine : Domaine Payen

Viticoltore : Ludovic Payen

Cuvée : Le Crémant

Annata : NM

Denominazione : AOC Crémant de Loire

Regione : Loira

Varietà di uva : Chenin, Chardonnay

Volume : 75 cl

Contenuto alcolico : 11,50%

Potenziale di invecchiamento : da 5 a 7 anni

Temperatura di servizio : 10-12°C