Les Crays 2022
Les Crays 2022
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C'est l'une des cuvées les plus bluffantes de Julien. Les raisins sont issus de vignes de 40 ans d'âge moyen d'une micro-parcelle de 40 ares au sol composé de craie champenoise.
Au final, un pinot noir en finesse, en élégance, floral et aérien. Un gros coup de cœur en ce qui nous concerne.
Domaine : Clos des Vignes du Maynes
Vigneron : Julien Guillot
Cuvée : Les Crays
Appellation : AOP Bourgogne
Région : Bourgogne
Millésime : 2022
Encépagement : Pinot Noir
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.0%
Potentiel de garde : 3 à 5 ans