La Vague Enchantée 2023

D'une parcelle située à Chaudefonds-sur-Layon, ce chenin gagne en puissance tout en restant sur l'équilibre minéral.

Domaine : Domaine Payen

Vigneron : Ludovic Payen

Cuvée : La Vague Enchantée

Millésime : 2023

Appellation : AOC Anjou Blanc

Région : Loire

Encépagement : Chenin

Contenance : 75 cl

Degré d’alcool : 12.0 %

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Service : 10-12°C