Misturado 2023

Misturado est sans doute la cuvée qui résume le mieux l'esprit de Scythian Wine Co.

Un assemblage hérité des anciennes plantations de Cucamonga, où les cépages cohabitaient autrefois dans une même parcelle avant d'être récoltés et vinifiés ensemble. Alicante Bouschet, Palomino et Zinfandel se répondent ici comme ils le faisaient il y a plus d'un siècle.

Le nez s'ouvre sur les petits fruits rouges, la grenade, l'orange sanguine et les herbes sèches. Peu à peu apparaissent des notes de fleurs fanées, d'épices douces et une touche légèrement saline.

En bouche, le vin surprend par sa finesse. Malgré le soleil californien, la matière reste légère, presque aérienne. Le Palomino apporte de la tension, l'Alicante Bouschet une trame délicate, tandis que le Zinfandel prolonge le vin sur un fruit éclatant et une finale fraîche.

Un rouge libre, sans artifice, qui raconte une autre Californie : celle des vignobles centenaires de Cucamonga.

Domaine
Scythian Wine Co.

Vigneron
Rajat Parr

Cuvée
Misturado

Millésime
2023

Appellation
Cucamonga Valley

Région
Californie

Cépages
50 % Alicante Bouschet, 30 % Palomino, 20 % Zinfandel

Terroir
Vieilles vignes centenaires franches de pied plantées sur des sables granitiques de Cucamonga Valley, conduites sans irrigation.

Culture
Viticulture respectueuse, sans traitements de synthèse, vendanges manuelles.

Élevage
Vinification en levures indigènes, élevage peu interventionniste, sans ajout de soufre.

Style
Rouge léger, infusé, frais et salin, porté par une grande buvabilité.