Terre d'Obus 2023

À Tracy-sur-Loire, Terre d'Obus prend naissance sur des sols d'argiles, de sables et de limons reposant sur le calcaire. Alexandre Bain y recherche une maturité généreuse du sauvignon, sans jamais perdre de vue l'équilibre du vin.

Le millésime 2023 séduit par l'éclat de son fruit et la douceur de sa texture. Le nez s'ouvre sur le raisin frais et les fleurs, tandis que la bouche déploie une matière souple, presque caressante, traversée par des nuances de fruits jaunes.

La richesse n'empêche jamais le mouvement. Le vin conserve une belle énergie et s'allonge dans une finale lumineuse, où la fraîcheur vient prolonger la maturité du fruit.

Terre d'Obus offre une expression particulièrement accessible et gourmande du sauvignon d'Alexandre Bain, sans rien céder à la profondeur qui caractérise ses vins. Un blanc à partager autour d'un poisson au beurre blanc, d'une volaille rôtie ou de fromages de chèvre affinés.

Domaine
Alexandre Bain

Vigneron
Alexandre Bain

Cuvée
Terre d'Obus

Millésime
2023

Appellation
Vin de France

Région
Vallée de la Loire

Cépage
Sauvignon

Terroir
Argiles, sables et limons sur calcaire

Culture
Biodynamie certifiée Demeter
Travail des sols au cheval

Élevage
Élevage long sous bois, puis affinage en cuve

Style
Sauvignon généreux, caressant et lumineux