Zoccoli Coppi 2022

Pendii ripidi esposti a sud a 350 m, vitigni Syrah piantati ad alta densità, lavorati con un mulo o un piccone.
Macerazione per 2-3 settimane a grappoli interi, affinamento per 12 mesi in anfore, poi 6 mesi in cemento.
Un vino di grande energia, dalla consistenza vellutata, tannini setosi e un finale lungo e salino.
Un San Giuseppe di pura emozione.

Dominio : Domaine de l'Iserand

Viticoltore : Jean-François Malsert

Vintage : Zoccoli Coppi

Annata : 2022

Denominazione : Saint-Joseph

Regione : Valle del Rodano

Varietà d'uva : Syrah

Volume : 75 cl

Contenuto alcolico : 12,5%

Potenziale di invecchiamento : da 3 a 5 anni

Temperatura di servizio : 15-17°C